子供の病気や健康大百科

ほねぶとネット

子どもの食と育を考える意見交流サイト
食べたいときに食べたいものがすぐ食べられる、モノの豊かな時代、社会全体に「食のリテラシー」が希薄になっています。 いま私たちは、子どもたちにどのようにして食のリテラシーを育むべきでしょうか。 また複雑系の食を通じて、子どもたちにどんなことを育んでいけるのでしょうか。 このサイトは子どもの食育を多面的に考えていきます。 さまざまなジャンルの専門家や関係者の方々からの「いまの子どもたちの食や育に関するひとこと」を紹介します。 子どもたちに向けての食育の大切さを考えるきっかけのひとつとなり、学校、地域、家庭、企業などの各方面における食育の実践や展開のヒントにつながれば幸いです。